用面包机做蛋糕,用面包机做蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用面包机做蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍用面包机做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 面包机做蛋糕的方法？
2. 面包机做蛋糕的方法，如何用面包机做蛋糕步骤解析？
3. 面包机做蛋糕的配方和方法？
4. 面包机如何做蛋糕？
5. 面包机做蛋糕配方？

面包机做蛋糕的方法？

步骤 1

分离蛋清和蛋黄。这一步需要注意，蛋清容器不要有水和油。

步骤 2

把蛋黄，10g白糖，玉米油，牛奶，混合均匀

步骤 3

加入低筋粉搅拌均匀

步骤 4

打蛋白霜。因为我没有大的碗也没有打蛋器。所以是拿面包桶做容器。筷子做的搅拌棒到这个程度加糖。

步骤 5

因为在加糖时候没有注意容器里有油和面。导致蛋白没有打发。我打了大约30分钟。变成了比较粘稠的状态。

面包机做蛋糕的方法，如何用面包机做蛋糕步骤解析？

将鸡蛋、糖、盐、牛奶、黄油和香草精加入面包机；

在面包机面粉槽内放入面粉和发酵粉； 选择“蛋糕”或“烘烤”模式，设置时间为1小时30分钟；

启动面包机，等待其自动搅拌、发酵和烘烤； 蛋糕烘烤完成后，取出晾凉即可食用。

面包机做蛋糕的配方和方法？

用料：75克低筋面粉，40克白糖，40克牛奶，5个鸡蛋，40克油

做法步骤：

步骤 1

分离蛋清和蛋黄。这一步需要注意，蛋清容器不要有水和油。

步骤 2

把蛋黄，白糖，油，牛奶，混合均匀

步骤 3

加入低筋粉搅拌均匀

步骤 4

打蛋成白霜的样子。没有打蛋器，也可以拿面包桶做容器，然后用筷子搅拌，打发成白霜的程度后，再加糖。

配方：鸡蛋4个、白糖160克、盐2/3小勺、蜂蜜2.5大勺、牛奶2.5大勺、自发粉160克、沙拉油4大勺。

方法：

将蛋加糖、盐放在盆内打发，加入蜂蜜、沙拉油继续打发。

自发粉用200目的筛子过筛后放入拌匀。

牛奶倒入后拌匀。

将面包桶涂油后倒入配料，用“蛋糕”程序制作即可。

面包机如何做蛋糕？

下面为你介绍一种使用面包机制作蛋糕的方法：
材料需要准备鸡蛋6个、白糖65克、玉米油37克、低筋面粉160克。
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋清中加入适量柠檬汁，然后将白糖分三次加入，高速打发转低速整理气泡，打至提起有小尖角。
提前使用面包机的烘烤键预热10分钟。
在蛋黄中加入玉米油搅拌均匀，然后将打发好的蛋清分两次与蛋黄糊混合翻拌均匀，再将低筋面粉分两次筛入翻拌均匀。
将面糊倒入面包机桶中，震几下排出空气，撒上杏仁片装饰。
烘烤一个小时，蛋糕即可出炉，取出晾凉后即可食用。
你可以根据个人口味在制作过程中添加水果干、坚果等材料，制作出符合自己口味的蛋糕。

面包机做蛋糕配方？

用料

鸡蛋5个 牛奶40克 玉米油40克 白糖85克 低筋面粉85克 白醋两滴

做法

1 蛋黄与蛋白分开，放无油无水容器里！

2 蛋黄加入25克白糖把糖打至融化！

3 蛋黄加入玉米油，牛奶搅拌均匀！

4 加入过筛的面粉！

5 翻拌成细腻的蛋黄糊！

6 蛋白分三次加入白糖打至干性发泡，中途加入两滴白醋，提起打蛋器有尖尖角就是打发好了！

7 取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊里翻拌！

配方如下：

糖70克

鸡蛋3颗（搅拌均匀）黄油110克

牛奶15克

低筋面粉200克泡打粉10克制作过程：

将34依次放入容器中，之后倒入过筛的56。设置菜单21号选择蛋糕模式，选择烤色：淡。所需时间约1小时30分

＃面包机蛋糕

制作面包机蛋糕需要准备的材料有低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、食用油、泡打粉、柠檬汁。

步骤一打发蛋黄

将鸡蛋分离，将蛋黄和白糖放入容器中，用打蛋器打发颜色变浅，体积变大。

步骤二加入牛奶和食用油

将牛奶和食用油加入打发好的蛋黄中，搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于用面包机做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于用面包机做蛋糕的5点解答对大家有用。

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